livedoorSeptember 27, 2009
Aruga Branca Doce （ アルガ ブランカ ドース ）2000 〜 勝沼醸造
地元名物のほうとうや馬刺しに舌鼓をした後、馴染みのワイナリーを転々とハシゴ。
連休の真ん中あたりは、勝沼町をひっくり返したような大賑わいだったそうですが、
連休最終日ともなれば、訪問したどのセラーもガラガラで、とてもゆっくりとした時間を過ごすことが出来ました。
しかし残念なことに、嘗て若かりし日にあれ程飲み親しんだ国産ワイン、
確かにどのワインもそれなり美味しいのですが、
ここ数年日常的に飲んでいるピエモンテやフリウリのワイン達と比べると、
あまりに多くのワイナリーの商品がシャバく（水っぽく）感じられ、
幾ら飲んでも満足感を得ることが出来ませんでした。
ワインマスコミがもて囃した『和飲ブーム』も、どうやら定着した感があり、
近頃は国内ワインツーリズムをレジャーにしようという仕掛けに対しても、幅広い層に受け入られそうな気配がします。
戦後幾度かのブームを経て、いよいよ本格的にワインが日本文化に深く根をはり始めたのかもしれません。
一方、海外から情報や技術者を呼び、畑や生産工場を広げ、ブランド化に専念しても尚、
「日本食は味付けがさっぱりしているから…」
「日本人は毎日肉や脂っこいモノを食べるわけじゃないし…」
という理由（へったくれ）を言いながら、「敢えて」水っぽいワインを造り続けたくて造っているのだとは俄に信じ難く思えます。
多くの日本のワイナリーは、ここらで何か根本的にやり方を変えなければ、
外国人がお金を出してまで日本産のワインを飲みたいと思うような、国際競争力のある商品を世に送り出す事は
難しいのかもしれません。
いくらワインを飲み始めたばかりの人とは言え、仮に国産の水っぽいメルローに5〜6,000円出せる予算があるなら、
同等以上の品質の外国産ワインに遭遇し、国産ワインをたったと卒業されていくステップはより加速していくでしょう。
ましてやそうした購買層が「冒険をしてまで」ワインを自家消費用に購入できる予算は、自ずと少なくなる傾向があり、
彼らにPUSHできる商品を造るとなると、経営上投資可能な予算や工数も限界が出てきます。
こうした厳しい状況にありながら、古くから甲州という品種にこだわり続け、
国際競争力のある商品を造るという高い目標と理念を持つ『 勝沼醸造 』は、何処かひと味違います。
国産ワインファンの間では「ピッパ」や「イセハラ」と言ったアイテムは良く良くご存じであるとは思いますが、
勝沼醸造のワインが持つ特徴の一つは、とても「甲州で造ったとは思えない凝縮感」のある味わいでしょう。
津久井の実家のセラーに眠るイセハラ（確か2002年ヴィンテージ。当時リリースしたばかりで大量に買いました）を新年に飲みましたが、7年経ってもフレッシュ感は全く失われていませんでした。
数ある商品ラインナップの中で僕のお薦めは、Aruga Branca Doce （ アルガ ブランカ ドース ）です。
このデザートワインはサラリとして飲みやすく、本場イタリアの甘口ワインに引けを取りません。
（限られた地域で甘口ワインを造っているフランスが本場か、20州全州で造っているイタリアが本場かの判断は、読者にお任せしますね）
実はイタリアのカンティーナを訪問する際、持って行きたかったワインがこの「 アルガ ブランカ ドース 」でした。
あいにく準備時間と予算と時間の都合でプレミアム焼酎を抱えて行きましたが、この甲州種で造った甘口ワインを現地の生産者やレストラン関係者が飲めば、間違いなく日本のワイン生産技術の高さとワイン文化に驚嘆したと思います。
今回はご厚意でちょっと古い2000年ヴィンテージを分けて頂きました。
勝沼醸造さん、有難う御座いました。
ルバイアートさんにも寄り、ワインを購入しましたが
軒先で無人販売している食用葡萄の詰め合わせが、大変なお買い得品
大粒のロザリオ・ビアンコ、巨峰、ピオーネが籠にパンパンに入って1,000円ポッキリとは！
フルーツ好きにはこの上ない素晴らしい戦利品でした。
余談ですが、デジカメ故障中につき携帯電話の写真に、そろそろ我慢仕切れなくなしました。
そろそろ新しいのを買おうかな？
勝沼醸造のワインが持つ特徴の一つは、とても「甲州で造ったとは思えない凝縮感」のある味わいでしょう。
津久井の実家のセラーに眠るイセハラ（確か2002年ヴィンテージ。当時リリースしたばかりで大量に買いました）を新年に飲みましたが、7年経ってもフレッシュ感は全く失われていませんでした。
数ある商品ラインナップの中で僕のお薦めは、Aruga Branca Doce （ アルガ ブランカ ドース ）です。
このデザートワインはサラリとして飲みやすく、本場イタリアの甘口ワインに引けを取りません。
（限られた地域で甘口ワインを造っているフランスが本場か、20州全州で造っているイタリアが本場かの判断は、読者にお任せしますね）
実はイタリアのカンティーナを訪問する際、持って行きたかったワインがこの「 アルガ ブランカ ドース 」でした。
あいにく準備時間と予算と時間の都合でプレミアム焼酎を抱えて行きましたが、この甲州種で造った甘口ワインを現地の生産者やレストラン関係者が飲めば、間違いなく日本のワイン生産技術の高さとワイン文化に驚嘆したと思います。
今回はご厚意でちょっと古い2000年ヴィンテージを分けて頂きました。
勝沼醸造さん、有難う御座いました。
ルバイアートさんにも寄り、ワインを購入しましたが
軒先で無人販売している食用葡萄の詰め合わせが、大変なお買い得品
大粒のロザリオ・ビアンコ、巨峰、ピオーネが籠にパンパンに入って1,000円ポッキリとは！
フルーツ好きにはこの上ない素晴らしい戦利品でした。
余談ですが、デジカメ故障中につき携帯電話の写真に、そろそろ我慢仕切れなくなしました。
そろそろ新しいのを買おうかな？
